ミキサーで簡単に作れるごまドレッシングがすごいうまい!

2009年4月25日 15:50

最近ミキサーを活用するようになった自分。家のドレッシングがなくなって、ミキサーで簡単に作れないかなぁと探していたら、やっぱりCOOKPADにありました。

先に感想を述べると、思っていた以上に簡単でおいしい。

こんな簡単なら、ドレッシング買うことないなぁって思ってしまったくらいうまい。

材料は家にあるはず

ドレッシングの材料は結構家にあるものばかりで、作るのに5分もかからなかった。

たまねぎ、にんじん、にんにく、白ごま、サラダ油、酢、醤油、砂糖。

一人暮らしだと、白ごまがないかもね。

スーパーで100円くらいで売ってるよ。

いろいろ使えるから、一人暮らしでも買っておいてもいいはず!

いろんな料理に合う

サラダだけじゃない!今朝は茹でた豚肉にかけて食べてみた。

あっさりしていて、これからの季節にいい!

鶏ささみとかでも合うね、きっと。

さっぱりした料理が食べたい時に、こいつをかければいい。

一ヶ月保存可能らしい

これもうれしいところだ。

いっぱい作っても、すぐダメになってしまっては意味がないしね。

一ヶ月もあれば、使い切ってしまうよ。

実際に、おいしくて作った量の1/4をすでに使ってしまったくらいだ。

これで一気に料理のレパートリーが増えたな。

引き出物で貰ったミキサー・・・もっと活用しないとな。。

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著者:イハラ ユウタ

埼玉県の武蔵浦和在住。某ウェブ制作会社のFlashクリエイター兼フロントエンドエンジニアを経て、フリーのWebディベロッパーとして様々なサービス開発のお手伝いをしている最新技術が大好きなブロガー。

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