ミキサーで簡単に作れるごまドレッシングがすごいうまい！
最近ミキサーを活用するようになった自分。家のドレッシングがなくなって、ミキサーで簡単に作れないかなぁと探していたら、やっぱりCOOKPADにありました。
生地をこねてくれるマルチニーダーがすごい
2009年4月8日 17:29
今までうどんやそば、パスタ、ピザ生地を作るには、すごい力で生地をこねる必要があった。それがとんでもなく重労働。。たぶん出来るまでに疲れきってしまうほどだ。でもそんな時代も終わりかもしれない。
今までこういう家庭用機器がなかったことが不思議だね。
料理をする方にとってはマルチニーダーは助かるだろうね。
実際にそばなどを手打ちするとなると20分以上も固い生地を捏ね続けなければいけないそうですが、このマルチニーダーなら7分程で生地ができあがるそうです。
独特な形の羽
そばのようにグルテンがないために一般的なミキサーでこねることはできなかったそうです。
そんなこともしらない自分。。
そんな問題を解決したのが、独自開発したカタツムリ型の羽根だそうです。
この羽の御陰で、いろんな生地をこねることが可能になったそうです。
本気で欲しいと思った
手打ちのパスタが好きな自分としては本気で欲しいなって思ってしまった。
価格も３万1,290円と・・・ちょっとするけど、この価格で料理の幅が広がって、この先家で美味しいものが食べられると思えば、安いなぁって思うけど。
